泰國烤米飯配雞蛋和蔬菜

4個部分
40分鐘

如何用雞肉、雞蛋和蔬菜制作泰式烤米飯？為此準備必要的成分。選擇沒有骨頭的雞肉。綠色豌豆既可以新鮮又可以冷凍。大米選擇蒸長鼻。這樣的米飯消化得更少，變得易碎。

大米必須事先煮熟。為此，將米飯放入沸水中煮至煮熟。烹飪時間將取決於所選水稻的品種。針對包裝上的信息。米飯必須變軟。通常需要15-20分鐘。將現成的米飯倒入漏水中，用冷水沖洗。這將從他身上沖走多余的澱粉。

在鍋裏，融化黃油，烤雞蛋直至煮熟，不斷攪拌。稍微脫落一下。將烤雞蛋轉移到單獨的盤子中。

將雞肉切成小塊。將雞肉加植物油7-10分鐘烘烤，直至準備就緒。雞肉應該有時間準備。它會開始有點烤。將肉撒上鹽和香料。對於香氣，可以添加一些生姜。

將洋蔥和胡蘿蔔清潔，煮熟並研磨。將洋蔥切碎，將胡蘿蔔磨碎。

將洋蔥和胡蘿蔔加入鍋中加入肉類。一起油炸2-3分鐘。蔬菜會出現一種獨特的香氣。它們會變得更柔軟。

將綠色豌豆加入鍋中。攪拌使豌豆變熱。

然後轉移烤雞蛋。

加入煮沸的圖紙，攪拌一下。再用2-3分鐘將所有東西放在一起。

烤米飯在泰國與雞肉，雞蛋和蔬菜準備好！放在盤子上，放在桌子上。

食用時，將芝麻和蔬菜撒一點。 享受你的飯