烤箱裏有鵪鶉蛋的肉巢

9個部分
45分鐘

這就是我們需要的所有成分。這道菜的肉適合任何人--豬肉、牛肉、雞肉、任何其他或各種肉類的混合物--所以會更美味。我今天有豬肉。你也可以拿一個已經準備好的肉末-你如何更熟悉，更方便

首先應該把面包浸泡在牛奶中，然後用叉子把它弄濕

肉在自來水下洗得很好，去除靜脈，薄膜，切成薄片，方便屠夫。洋蔥和大蒜也是清潔的，我的，洋蔥切成4部分

肉類，洋蔥和大蒜通過肉類加工廠。我更喜歡自己滾動肉末-所以我確切地知道它是什麼，並且肯定它的新鮮度，因為肉末是一種易腐爛的產品對任何人來說都不是什麼秘密，許多賣家會竭盡全力將劣質產品換成新鮮產品

肉餡的味道是鹹的

珀奇姆

我們添加一些香料-今天我添加了一些意大利香草，它們會給我們的菜帶來不尋常的地中海風味，你可以使用你最喜歡的香料

我們扔雞蛋

我們添加了我們預先浸泡的番茄。如果你願意的話，你可以和肉一起通過肉店，我通常不這樣做

肉餡很好，我通常用雙手做，然後在桌子上敲打一點，這樣我們就可以擺脫多余的空氣，它會變得更緊密，保持形狀

這道菜的奶酪品種絕對適合任何人-你今天擁有的奶酪-俄羅斯，荷蘭，suluguni等在這裏沒有根本意義，三只奶酪是一個大磨坊

烤盤用植物油上油，我拿了紙來烘烤-所以絕對什麼都不會到達，烤盤不需要洗很長時間（廚房裏就是這樣的liffhak）。用手從肉丸中形成球，然後凹陷，獲得巢穴的外觀

在每個巢內放一些磨碎的奶酪

在每個巢穴中，我們驅動2個鵪鶉卵。你可以當然拿一個雞蛋，但然後先打蛋黃，然後用蛋白質輕輕填充剩下的地方。但是就我個人而言，隨著睪丸的傳播，它變得更加原始

我們在180度30-35分鐘內烘烤加熱烤箱，這樣雞蛋的頂部就不會變薄，可以用鋁箔遮住巢穴

香味和美麗的肉巢準備就緒

享受你的飯