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蔬菜菜肴


蔬菜是各種植物的可食用部分,可能最終會變成水果,塊莖,莖或葉子。
在烹飪中,通常甚至將蔬菜的果實稱為蔬菜,在植物學術語中,這些果實與漿果或水果無關。例如:黃瓜在烹飪中是蔬菜,在植物學中是漿果。另一個例子:番茄-在烹飪中是蔬菜,在植物學中是水果。

蔬菜分為以下幾類:

•根莖蔬菜,例如: 胡蘿蔔、蘿蔔、辣椒、蘿蔔、芹菜。

•塊莖類蔬菜如:batat, topinambur.

•蔬菜卷心菜, 如: 各種類型的卷心菜。

•蔬菜南瓜,例如:黃瓜,南瓜,南瓜,帕蒂松。

•蔬菜是辛辣的,例如: basilic,ascrop,mayoran,estragon。

•蔬菜谷物,例如:玉米糖。

•蔬菜豆類,例如:豆類,豌豆。

•蔬菜甜點,例如:大黃,朝鮮薊和蘆筍。

蔬菜幾乎是任何國家美食的所有菜肴的一部分。除甜點和糕點外,例外。蔬菜菜肴總是含有大量的維生素和微量營養素。蔬菜菜肴對健康有益,建議人們吃飯。此外,在宗教禁食期間,蔬菜菜肴是必不可少的。此外,菜類蔬菜比肉類更容易烹飪,因為準備蔬菜並不耗時。

許多蔬菜在食用前都經過熱處理。但是,某些蔬菜也可以生吃。例如,胡蘿蔔,蘿蔔,西紅柿,黃瓜。冷凍蔬菜保留了大多數有益物質,包括維生素。冷凍蔬菜擅長出現在我們的桌子上,即使在自然界中「不是季節」。本節中可以找到食譜的所有蔬菜菜肴均由用戶驗證。

用植物油調味的蔬菜沙拉非常美味和有用。如果你想知道如何制作蔬菜燉菜,那麼燉菜就是這些燉菜的基礎,以及散步,熱,砂鍋。在中國美食中,大米和蔬菜被廣泛用作肉類菜肴的配菜。在我們的網站上,您可以找到帶有照片的蔬菜菜肴,可以輕松欣賞整個烹飪過程。