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沒有葡萄幹和酵母的復活節kulich
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復活節庫利奇
16個部分
1小時
煉牛奶-760克,小麥粉-3克,雞蛋-4克,發酵粉-2克,香精味道,姜味味,蛋清蛋白-2克,糖粉-1克,檸檬汁-1湯匙。
成分
所以,我們打雞蛋,
然後在它們中放一個煉厚(不煮熟),攪拌均勻。
加入與發酵粉混合的面粉。
我們添加生姜。我們拔出面團
然後放入潤滑模具中,加滿一半,因為面團大約會加倍。烤箱在200度30-40分鐘。
我們用釉料裝飾。為此,將冷蛋白以低速鞭打,然後以高速鞭打。
當蛋白質爬到峰值時,
逐漸給藥普拉和檸檬汁。
我們裝飾kulichi。
庫利奇已經準備好了。讓我們過夜,讓釉料凍結。
復活節快樂
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