Kulich用蜜蜂和核桃在牛奶上

12個部分
1小時50分鐘

如何用蜜蜂和堅果在牛奶上烘烤kulich？為了準備，我們準備了庫存和我們需要的產品。

我們在0. 5升溫暖的融化牛奶中添加50克酵母。

然後我們添加2湯匙。3湯匙糖。面粉攪拌。

我們再添加3湯匙。面粉在蛋白石中，用花冠攪拌。

六個室溫雞蛋被砸成一個單獨的碗。

將剩余的糖加入碗中，然後用攪拌機徹底攪拌。

我們在雞蛋混合物中加入了200克黃油。

我們將2 chyn. l添加到雞蛋中。香草糖，1 chyn. L。姜黃並用花冠充分攪拌。

將升高的蛋白石加入雞蛋中，徹底攪拌至均勻。

然後將產生的混合物倒入更大的容積中，加入面粉，通過篩子篩分並攪拌。

充分攪拌產生的面團。

徹底沖洗100出生葡萄幹，然後將面粉撒在上面。

我們把葡萄幹放在面團裏，加上100胎蜜蜂，在面團裏攪拌均勻。

用毛巾覆蓋面團，在溫暖的地方打掃一小時，然後用手直接將面團包裹在容器中。

我們用植物油給桌子加油，然後把我們的面團放在上面。

將大約2公斤的面團放入煮熟的模具中，用茶匙將面團的不規則性浸入植物油中。面團不應超過表格的一半（你甚至可以填寫三分之一-餅幹將有一個地方可以上升）。

將非常整潔的幕後工件放在烤盤上，用毛巾遮蓋，然後放在烤盤上。經過一個半小時的攤位，我們非常小心地將烤盤放在烤箱中，加熱至160度25分鐘。然後將烤箱溫度降至150度，並使30分鐘的kulichi準備就緒。請註意，時間和溫度大約是指定的，因為每個人的烤箱都是不同的，專註於你的技術的特殊性。

從烤箱中取出kulichi後，他們開始準備蛋白質奶油。從一個雞蛋中取出蛋白質，加入少許檸檬酸和50胎糖粉，然後用攪拌器攪拌至硬峰。最終的奶油從kulichi上方潤滑, 加入堅果混合物, 蜜蜂, 核桃, 葡萄幹。將染料添加到我們剩下的蛋白質奶油中，用苦瓜攪拌和油脂，用糖膏、玫瑰花、雪花和星號裝飾。