中國人
Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
عرب
尋找
世界廚房
食物熱量
烹饪书
Kulich對於初學者來說是一個簡單的快速復活節
烹飪食譜
/
熱門精選
/
復活節庫利奇
12個部分
1小時30分鐘
小麥粉-400克,黃油-300克,糖-250克,牛奶-200毫升,雞蛋-4克,葡萄幹-150克,檸檬皮-1克,發酵粉-7克,鹽-0.5克林-口味
如何為初學者制作一個簡單的快速復活節?準備用於幕後準備的食物。它們必須是一個室溫。這是成功測試的重要條件-烘烤時會更好。因此,提前將雞蛋和黃油從冰箱中取出,以便它們有時間保暖。
將糖加入軟油中。攪拌機將含糖油攪拌至郁郁蔥蔥的淺色質量。
不停止鞭打,各加一個雞蛋。這樣做會比較方便,先將它們分解成單獨的盤子。攪拌質量,直到食物完全攪拌。
檸檬在熱水下洗得很好。最好用蘇打水沖洗可以處理水果的蠟。從檸檬中取出皮皮-皮革的頂層-將其磨成細紋。不要同時鉤上檸檬的白色-烘烤時會芥末。
將磨碎的皮草和香草滴添加到油中,實際上是在刀的尖端。香草素是一種化學物質,它需要一點點,否則它會給烘烤一個苦樂參半的音符。如果您使用香草糖或天然香草,請放入更多的香草糖或天然香草。將牛奶加熱至溫暖但不熱狀態。將牛奶倒入面團中。用鏟子攪拌。
在面粉中加入剩余的幹成分-鹽和發酵粉。用勺子攪拌一切。
開始通過篩選面粉加入面團。篩分使面粉充滿空氣,使烘烤更柔軟,更蓬松。每塊面粉後,用葉片攪拌面團。
以這種方式加入整個面粉,然後攪拌均勻。
用熱水沖洗葡萄幹。在紙巾或布巾上貼上它。將一茶匙面粉加入葡萄幹,攪拌。面粉中的壓碎將有助於葡萄幹均勻分布在面團上。
將葡萄幹加入面團,用葉片攪拌至葡萄幹均勻分布。
采取任何形狀的幕後-紙張,金屬,矽膠。用油沖洗金屬。用勺子將面團放在模具中,從高度加滿3/4。
在這批測試中,我有三個更大,一個很小。這個小小的可以分為另外三個,面團上升,但不太強烈。因此,該配方設計為三個庫利奇,形狀尺寸為9*10厘米。9-底部直徑。
在烤箱中烘烤kulichi,預熱至160°C,上部非傳染性模式,一個小時或更長時間。他們必須站起來爭取。我吃了1小時15分鐘。將準備好的雞肉從烤箱中取出,完全冷卻。然後輕輕地將它們從模具中取出。紙張不能拍攝,但我想用釉料裝飾kulichi,它們的頂部在形狀邊緣沒有太大上升。所以我把它們取下來了。
幕僚的頂部可以用任何釉料裝飾,也可以簡單地撒上糖粉。我做了最簡單的釉料-鞭打蛋清和150克糖。但對我來說,對於這樣的幕後,似乎會有足夠的糖粉。
在頂部,隨意用多色灑水裝飾kulichi。
我們使用 cookie。 繼續訪問我們的網站,即表示您同意我們使用 cookie。
接受 ✔
×