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復活節面包

復活節面包... 12個部分
9小時


1. 將幹酵母放入碗中,倒入預熱至溫暖狀態的水中,然後撒上糖,攪拌,留下10分鐘才能通過反應。同時,我們把蛋黃放在一個單獨的碗裏,用攪拌機鞭打它們,然後將酵母混合物倒在它們上,然後撒上篩分的面粉。將冷藏的黃油切成立方體,放到其他成分上,將面團包裹起來。在這個階段,它非常柔軟,略微粘在手上,沒關系。我們用幹凈的毛巾蓋上一個碗,然後把它放在溫暖的地方兩個小時。在指定的時間之後,我們繼續使用測試,我們在其中添加液態蜂蜜(如果蜂蜜不是液態的,則需要在微波爐或水浴中預先融化),三個雞蛋黃,撒上糖和倒水,篩選面粉,再捏面團。然後加入剩下的蛋黃,mesim testo到彈性。在這個階段,它應該已經足夠可塑了,不要粘在廢墟上。將黃油融化,倒入現成的面團中,加入少許鹽和香草林,以及蜜糖和葡萄幹,重新攪拌面團,以便添加的成分盡可能均勻地分布。我們用毛巾遮蓋一個碗,我們在溫暖中留下一個小時。我們將面團放入模具中,再離開四個小時,在此期間,面團將非常適合。指定時間過後,我們將模具送入烤箱,加熱至190度,烘烤一小時。準備好的復活節面包撒上糕點粉和烤花生。如果你願意的話,你可以用另一種方式裝飾,因為你更喜歡。享受健康!

小麥粉-500克,糖-125克,水 -200毫升,黃油-120克,幹酵母 -20 gr,蛋黃-5 st.,小麥粉 -350克,糖-125克,水-40毫升,黃油 -125 gr,Jacy蛋黃-5 st.,Möd-20 gr,蜜蜂混合物 -150 gr,Izyum-100 gr,Vanilin-2 gr,Sol -口味,糖果粉-30克,花生-20克