復活節簡單凝膠

6個部分
12小時

這是準備節日復活節的簡單選擇。優質的凝乳、葡萄幹和堅果是制作簡單節日甜點的主要成分。

如何做一個簡單的復活節？準備食材。凝乳應該是新鮮的，最好是自制的。脂肪含量好於9%，但不應該潮濕，選擇脂肪幹凝乳。還有黃油和酸奶油--它們應該是新鮮的。核桃和葡萄幹可以根據自己的口味更換和更換數量。糖也可以根據口味偏好而變化。提前將油從冰箱中取出。

幹酪通過篩子擦拭或跳過肉店，最好兩次（攪拌機最好不要使用），我利用肉店，收集裏面殘留的幹酪，也跳過核桃。也可以將它們切碎，也可以用小刀切碎。我的選擇更簡單，更快。

將葡萄幹用開水搗碎，然後將水排幹並沖洗葡萄幹。在深碗中混合凝乳、切碎的堅果、葡萄幹、酸奶油和黃油（在室溫下軟化，先從冰箱中取出）。加入糖和香草，徹底攪拌。

質量必須變得密集幹燥。我的凝乳雖然是9％，但不夠幹燥，所以我的質量變得濕潤。最終，這並沒有反映出來，但是疼痛幹燥的形狀會更好。

準備放屁。如果它是可折疊的，那麼應該將其收集起來。凝結純紗線或薄荷的形狀。把準備好的凝乳放在裏面，緊緊地拖著。馬利末端折疊在裏面。復活節的制服放在碟子或碗上，以便將液體收集進去。在復活節的頂部設置負荷（這可能是一個小杯水）。將復活節制服放在冰箱裏8-12小時。

在指定的復活節時間過後，輕輕翻轉到盤子上，取下紗布。隨意裝飾復活節-堅果，蜜蜂，幹果，糖果和糖果。把她放在冰箱裏好幾天。

認真對待幹酪的選擇很重要。劣質產品會破壞成品，因為它直接影響稠度，味道和最終結果。選擇新鮮的天然凝膠，沒有雜質，有變質的跡象（難聞的氣味，不均勻的顏色，剝離的血清）。請記住註意稠度（幹燥、濕潤、均勻或谷物、柔軟或糊狀）以及產品的脂肪。

本文閱讀香草、香草素、香草提取物和香草糖的不同，如何正確應用和更換它們，以免破壞菜肴的味道。

如何正確解開葡萄幹？將洗好的葡萄幹倒入熱水中，留下10至15分鐘。在此期間，它將變得柔軟。排水，用紙巾擦幹。