Semga在烤箱裏的奶油

1個部分
40分鐘

準備所有必需的產品。特別註意魚類的選擇。當務之急是冷藏魚，-它比冷凍魚更有用。但如果你只有冷凍的樣本，那麼你必須正確地將其解凍。冷凍後立即將魚放入冰箱中，溫度為+5度，直到5-7小時後才在室溫下完全解凍。奶油是天然的，脂肪約為20％。

魚洗得很好，用紙巾擦幹。它既可以是牛排semgi，也可以是phile semgi。Semga不包含大量小骨頭，因此無法切除骨頭。

給魚撒鹽。我使用普通的海鹽，但它也可以是具有不同添加劑的鹽：例如Adygeskaya。

把魚抓起來。在我看來，白色的胡椒粉非常適合魚類，但你可以同時吃黑色和紅色。同樣在這個階段，你可以添加你最喜歡的草藥和調味料：百裏香，迷叠香，estragon，-非常適合魚菜。此外，檸檬或檸檬汁的勺子也將是無法描述的-它將消除多余的魚味。但不要過分：貴族魚不需要添加劑。

你準備魚的耐熱形式，用油沖洗。用高板制服，這樣做時奶油就不會溢出。

把魚放在形狀上。

奶油有點鹹味，胡椒粉。原則上，奶油可以攝取10％至30％的任何脂肪。由於沒有奶油，你甚至可以吃普通牛奶。在奶油中加入切碎的大蒜。我輕輕地把它磨碎了. 但是你可以用刀將大蒜磨碎，或者通過壓榨機。如果沒有新鮮的大蒜，請使用大蒜粉末。

倒入芬芳的奶油魚。在加熱至190度的烤箱中烹飪約30分鐘。在烹飪的前15分鐘，最好用鋁箔覆蓋形狀。然後可以將鋁箔去除以產生紅潤的外殼，或者留給更柔和的味道。

當魚發熱時立即食用。 享受你的飯