美國巧克力餅幹kukis

10個部分
1小時

如何用巧克力制作美國餅幹kukis？準備食材。提前將所有食物從冰箱中取出，黃油和雞蛋應為室溫。巧克力可以隨意服用乳制品，然後餅幹會變得更甜蜜，在這種情況下，減少糖分。如果沒有紅糖，則只能使用普通白糖。

將軟化的黃油放入碗中。如果你沒有時間提前從冰箱中取出油，你可以用水浴將其軟化一點，但不要完全融化。將糖白色和棕色，鹽和少許香草林加入油中。將所有混音器攪拌成均勻的郁郁蔥蔥的質量，必須略微增加音量。

在碗裏放一個雞蛋，加入一湯匙面粉，再攪拌機攪拌。

然後加入第二個雞蛋，用攪拌機攪拌。

然後將面粉和發酵粉部分洗凈。用一勺面團塗抹。它必須以稠度為生，但不要緊張，柔軟和粘性。

將巧克力用刀切碎或用攪拌機切碎，碎片必須很大。將巧克力加入面團攪拌。

將烤箱加熱至180度。一碗測試這段時間放在冰箱裏冷藏。

烤盤或格柵用羊皮紙粘在一起。最好在烤架上烘烤餅幹，以便從下面吹走。用湯匙將面團放在紙上，每個餅幹大約一湯匙。在餅幹之間留出空間，因為在烘烤過程中會大大增加大小。烘烤約15分鐘（專註於烤箱的操作）。餅幹必須稍微收緊。

輕輕地從烤架上取出餅幹，放在盤子上，每個餅幹都是單獨的，因為它的溫暖形式是柔軟的。當餅幹冷卻時，它會變硬，然後可以轉移。將餅幹放在茶，咖啡或牛奶上。一個愉快的茶會！