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大理石巧克力餅幹

大理石巧克力餅幹... 10個部分
4小時


1. 雞蛋分解成碗或攪拌機碗。加入所需的糖量,並在中轉時用攪拌機攪拌至白色。將黃油融化在水浴或微波爐中。然後稍微冷卻一下,倒入雞蛋混合物中。再次將所有東西打到均勻的組成。另外,將所需數量的面粉篩入另一個容器,打破所有腫塊。在面粉中加入發酵粉,以保持面團的郁郁蔥蔥和通風。放置可可粉作為巧克力味道和未來餅幹的深棕色。將幹成分充分攪拌至幹配料之間。輕輕地用小塊將幹食品註入雞蛋混合物中攪拌。然後,在攪拌機的幫助下,通過均勻分配所有成分,將面團再次攪拌至均勻。在面團中加入橙皮以賦予辛辣的味道,然後用攪拌器將面團重新攪拌至中等強度。用保鮮膜蓋上面團,以免變幹。並放入冰箱至少3個小時以使其冷卻並稍微凝固。在從冰箱中取出面團之前,先打開180攝氏度的烤箱。在湯匙的幫助下,拔出一塊冷藏面團,用手從中形成一個球。因此,將球從所有剩余的體積中滾出。9。將糖粉倒入深盤或碗中。一一將球從面團中倒入pudre. 10。將羊皮紙放在烤盤上,然後將形成的餅幹放在上面上,彼此稍微退縮。將烤盤和餅幹放在加熱的烤箱中約10分鐘,或者直到頂部開始破裂。準備好的大理石巧克力餅幹待完全冷卻。在這段時間裏,它會停滯不前。與茶,熱巧克力或牛奶一起食用。 享受你的飯

小麥粉-120克,糖-200克,雞蛋-2克,黃油-60克,可可粉-60克,烤粉-5克,橙皮-15克,糖粉-120克