新年餅幹小雕像

10個部分
2小時30分鐘

準備面團：1。將面粉，發酵粉，檸檬酸和糖（我沒有它）混合在深容器中或在桌子上。在最終的混合物中凹陷，並在那裏加入蛋黃和泛油（非液體）。

3. 在獲得均勻的緊身按摩之前進行按摩。將面團放入1-2小時的冰箱中。滾動1厘米厚的面團，給餅幹一個理想的配方。在180度（約15分鐘）下烘烤至金黃色。將蛋清鞭打成濃密的穩定泡沫。一點一點地添加糖粉並鞭打，直到質量變厚。用冰點裝飾冷卻的餅幹。你可以使用矽膠流蘇, 但當然更方便的糕點註射器或袋子. 享受你的飯