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عرب生姜和肉桂餅幹
28份份1小時
小麥粉-250克，雞蛋-1片，黃油 -100克，糖粉-100克，生姜粉 -2 chyn.L., Mole肉桂：1 chyn.L., Cardamon-0.5 chyn.l., Gvozdica -0.5 chyn.L., Dush胡椒-0.5 chyn.L.,可可粉-1 chyn.L., Möd -25 gr，蘇打食品-0.5 chyn.l.，鹽-口味
28份份1小時
小麥粉-250克，雞蛋-1片，黃油 -100克，糖粉-100克，生姜粉 -2 chyn.L., Mole肉桂：1 chyn.L., Cardamon-0.5 chyn.l., Gvozdica -0.5 chyn.L., Dush胡椒-0.5 chyn.L.,可可粉-1 chyn.L., Möd -25 gr，蘇打食品-0.5 chyn.l.，鹽-口味
提前從冰箱中取出黃油和雞蛋，在室溫下留下幾個小時。在單獨的容器中混合生姜、肉桂、豆蔻、粉紅辣椒、丁香、蘇打和鹽。攪拌香料和香料。
現在，在相同的容量中加入通過篩子和可可粉篩選的面粉。再次攪拌所有成分。
取另一個容量，放入已經軟化的黃油，然後將用紅糖制成的糖粉浸入其中。利用攪拌機，「擦拭」成分。
將雞蛋放入油混合物中，加入液態蜂蜜。將成分攪拌至均勻狀態。
將產生的質量與攪拌的香料和面粉放在容器中。接下來，用手牽扯生姜面團。結果，面團應該有點粘性和柔軟。完成的面團必須放在塑料袋中或包裹在食品膜中，然後放在冰箱中一個小時。到那段時間後，從冰箱中取出面團，然後將其分成至少兩部分，其中一部分留下，其余的面團則取回冰箱。
第一塊測試非常巧妙地滾動（厚度不超過2毫米），用一塊羊皮紙放在其工作表面上。餅幹將在其上烘烤，因為隨著面團片的轉移，它可能會變形，進而破壞未來肝臟的外觀。在剩下的測試中，稍後進行相同的過程。
現在，在金屬模具的幫助下，你需要剪掉人物餅幹。剩下的面團必須取回冰箱。接下來，您需要非常小心地將羊皮紙上的生姜餅幹轉移到烤盤上，將其安裝在黃銅櫥櫃中烘烤餅幹。在180°C的溫度下烘烤它們應該是5-6分鐘。
當餅幹準備就緒時，從烤箱中取出，放在平坦的表面上！！！這必須完成，因為生姜餅幹不會立即硬化，而是逐漸變硬，在開始時它是柔軟的。當它冷卻時，可以將其轉移。