餅幹巧克力真菌

20份份
2小時

讓我們從為腿做堅果面團開始。將發酵粉和小麥粉篩選成單獨的餐具，使幹燥的混合物充滿氧氣。然後在幹鍋中加入切碎和烤的核桃堅果。在碗中，攪拌機將含糖的雞蛋打成郁郁蔥蔥的泡沫，然後註射軟化黃油。再次攪拌均勻。逐漸將幹燥的成分浸入碗中，並逐漸將均勻的面團混合在一起。我們從中形成一個球，然後將它們送到冰箱中30分鐘以穩定下來。準備瓶蓋面團，為此混合面粉小麥、糖粉和發酵粉。在一個碗裏，攪拌機用蛋黃和軟化的黃油攪拌雞蛋。我們添加香草提取物。逐漸將幹燥的食物註入質量，然後將光滑但不粘的面團摻入質量中。多余的面粉盡量不添加。將它形成球後，冷卻了30分鐘。我們包括180攝氏度的烤箱，烤盤用紙或矽膠墊烘烤。冷卻的堅果面團分為分段片並形成長方形的燒瓶。您可以將長香腸滾動並切成單獨的2-3厘米長的腿。將腿放在相距

2. 5厘米的烤盤上，烘烤10-15分鐘至美麗的金色。在葉子上冷卻餅幹，然後取下。帽子的面團分為小部分，將每個部分滾入球中並使其變平。我們把帽子放在準備好的烤盤上，烘烤10-15分鐘，直到體積增加和美麗的腮紅。在熱帽中，我們用小刀或茶匙去除一些心。餅幹的碎屑不會丟棄，它們會派上用場進行裝飾。我們將碎屑，切碎的堅果和煮熟的煎鍋，朗姆酒（可以隨意，你可以和沒有），一些可可粉和室溫果醬，然後用這種瓶蓋填充填充物，將腿插入其中。這將把真菌的一部分牢固地粘在一起，使味道多樣化。黑巧克力在水浴或微波爐中融化，與黃油攪拌。我們覆蓋了蘑菇的帽子，每個帽子都變成了巧克力釉。甜點準備，一個愉快的茶會！