聖誕姜餅幹

8個部分
6小時

這樣的餅幹在烹飪中非常簡單，結果是芳香而美味。它的成分中沒有易腐爛的成分，糖和蜂蜜充當防腐劑，因此可以保存很長時間。它可以為整個家庭準備假期，也可以放入聖誕節和新年的禮物中為客人準備。生姜餅幹存在於世界各地的各種廚房中，例如在瑞典經常煮熟，稱為Pepparkakor。有一個傳說，Pepparkakor讓人更快樂。瑞典人說，你在聖誕節期間吃的餅幹越多，你會越友善和快樂。在瑞典，還有迷你遊戲-生姜餅幹上的占蔔。你需要把餅幹放在你的手掌上，讓你的欲望，擠壓你的手掌。如果餅幹分成三部分，那麼願望就會實現。嘗試，準備這樣的餅幹，讓你的願望！

如何烘烤聖誕餅幹生姜? 根據清單準備產品。可以立即從冰箱中取油。最好將蜂蜜取液或更換為糖蜜。香料都應該是地面，可以用特殊的姜餅混合物代替。

將普通糖，紅糖，加入蜂蜜和水倒入厚底鍋或蜂窩鍋中。不斷攪拌, 使混合物沸騰. 從火上移開。兩種糖都必須完全溶解。

將所有香料，黃油和蘇打加入糖混合物中。質量會稍微改變顏色。攪拌, 溶解所有成分. 混合物冷卻至室溫。在接下來的步驟中，將面粉添加到零件中，同時觀察面團的一致性。你的面粉可能比我多或少。

將面粉加入冷卻的混合物中，然後將面團混合。將面團放在球中。如果將面團放在手中，那麼面團很容易進入球體，但是很難進行這樣的測試-它強烈地粘在手上。將面團包裹在膠片中，放在冰箱裏過夜或至少三個小時。這樣的面團可以在冰箱中存放幾天供以後使用。將冷藏面團從冰箱中取出。打開烤箱約170度。

從面團中拔出碎片，依次將每個人放在羊皮紙上烘烤。在上面蓋上另一片葉子，在兩片葉子之間滾動面團。滾動到非常薄的地層中，取下上面的紙張，切碎餅幹，切碎各種形狀。取出多余的面團。將餅幹紙轉移到烤盤上，在加熱的烤箱中烘烤約5-10分鐘。專註於你的烤箱。

將現成的餅幹從紙上取下並冷卻。它被證明是非常清脆的（如果面團被巧妙地滾動）。用茶，牛奶，熱巧克力或鵝口瘡和軟糖供應。在封閉的容器中，這樣的餅幹可以存放很多天！