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巧克力餅幹與開心果
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餅幹自制
4個部分
40分鐘
苦巧克力-200克,黃油-50克,雞蛋-2克,紅糖-170克,小麥粉-80克,開心果-40克,鹽-0.5克,發酵粉-0.5克,白蘭地-1柱。
烤箱加熱到180英寸。將巧克力分解成碎片,融化在水浴上,加入軟化油。很好打擾。
當巧克力踩踏時-用攪拌機攪拌兩個含糖的雞蛋。
將雞蛋混合物與巧克力混合。
給面粉、鹽和發酵粉洗澡。倒入白蘭地。快速攪拌至均勻。
立即用一勺面團,直徑5-6厘米。放在預先煮熟的烤盤上,烤盤上塗有宣傳的羊皮紙。巧克力迅速凝結,與墻壁分離不佳,因此迅速張貼在彼此之間的一定距離上。
稍微將開心果放入餅幹中。烘烤15-20分鐘。
讓肝臟冷卻半小時。
剩下的就是把餅幹放在一個漂亮的盒子裏,聖誕禮物準備好了!
就是這樣!餅幹散發出神奇的味道。
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