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卡累利阿迷你餡餅furchet

卡累利阿迷你餡餅furchet... 10個部分
1小時30分鐘


黑麥粉-400克,小麥粉-100克,黃油-75克,水-200毫升,鹽-6克,大米-100克,牛奶-300克,鹽-3克,雞蛋-3克,綠色-0.5克,鱒魚-150克
準備所有成分... 準備所有成分
煮牛奶大米粥。使用multivarke,以&quote「牛奶粥」模式烹飪。... 煮牛奶大米粥。使用multivarke,以"e「牛奶粥」模式烹飪。
將面團的所有成分放入攪拌碗中,將面團以&quoto 「testo」模式混合,烹飪時間為2分鐘。... 將面團的所有成分放入攪拌碗中,將面團以"o 「testo」模式混合,烹飪時間為2分鐘。
將面團滾入球中,放入帶蓋子的膠片或深盤中,放在溫暖的地方放置40分鐘。... 將面團滾入球中,放入帶蓋子的膠片或深盤中,放在溫暖的地方放置40分鐘。
將煮熟的雞蛋去皮,切成薄片,與乳制大米粥和蔬菜混合。... 將煮熟的雞蛋去皮,切成薄片,與乳制大米粥和蔬菜混合。
將面團滾動到3毫米厚的地層中,切成直徑10厘米(大約)的杯子。... 將面團滾動到3毫米厚的地層中,切成直徑10厘米(大約)的杯子。
將1湯匙的面團放在每個杯子的中央。填充物, 邊緣夾緊, 使填充物打開。... 將1湯匙的面團放在每個杯子的中央。填充物, 邊緣夾緊, 使填充物打開。
在預熱至200S烤箱中烘烤卡累利阿餡餅15-20分鐘。... 在預熱至200S烤箱中烘烤卡累利阿餡餅15-20分鐘。
用細條切開鱒魚,裝飾每個餡餅的表面。熱食用。... 用細條切開鱒魚,裝飾每個餡餅的表面。熱食用。