經典的羽衣甘藍海灣餡餅

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4個部分
1小時

卷心菜-200 gr，雞蛋-1 st.，牛奶-100 ml，Smetana-100 gr，小麥粉-150 gr，蘇打食品-0.3 chn.l，芝麻-1 stable，植物油-10 gr，鹽-口味，香料幹燥-口味

如何制作經典的卷心菜海灣派? 為此準備必要的成分。事先將面粉浸透篩子以使其充滿氧氣。雞蛋取一個大或兩個小。

在寬敞的碗裏倒入牛奶，加入雞蛋。混合。

然後介入酸奶油，根據味道，將一些鹽和香料浸入面團中。攪拌至均勻狀態。您可以使用調音器進行此操作。

逐漸將蘇打粉倒入碗中，攪拌面團。面粉可能需要比食譜中規定的多一點或少一點。重點不是面粉的數量，而是面團的一致性。

最終的面團不是液體或濃稠的。它留下痕跡，但隨後仍合並為總質量。

對於餡料，請插入卷心菜。你可以用雙手把她洗一點，讓她變得更柔軟。

要烘烤，請采用分隔形狀（16厘米）。底部用烹飪羊皮紙凍結，側面用植物油沖洗。將完成的測試的一半倒在模具的底部。

然後放下準備好的卷心菜。

將面團下半部分倒在卷心菜上，撒上未來餡餅的上部芝麻。將模具放在烤箱中，預熱至180度，40分鐘。烘烤時, 通過烤箱進行定向。

成品餡餅的大小會稍微增加，並變成食欲的金色。將其從烤箱中取出，然後冷卻一下。從模具中取出餡餅，然後放在桌子上。

美味的享受！