Kurnik在kefira和黃油

8個部分
2小時

我們把融化的黃油和開菲爾倒入一個深碗裏，讓我們把面團弄濕。加入鹽，糖，然後用叉子或花冠充分攪拌。在一個單獨的碗裏，我們將篩分的面粉與蘇打水結合起來，攪拌並加入一小部分的kefir。首先，當質量變得足夠厚時，我們用叉子進行摩擦，繼續用雙手將面粉焊接在表面上。把面團包成薄膜，留在溫暖的地方一個小時。在這段時間裏，面團會略微增加，變得柔軟而柔軟。當面團合適時，根據任何配方烘烤4個不加糖的煎餅。展望未來，將需要它們來鋪設餡料。用立方體或半圓形細切弓。將一半切成薄片的洋蔥油炸成金黃色，用植物油在加熱好的鍋中烘烤。將蘑菇切成任意碎片，加入肉中，用鹽，胡椒粉調味並油炸至金黃色。對於第二個餡料，將洋蔥的其余部分油炸在植物油上。將雞片切成小方塊，送到洋蔥和油炸幾乎準備就緒，調味鹽和胡椒粉。兩種餡料都轉移到單獨的盤子上。雞蛋卷曲，在冰冷的水中冷卻。我們從貝殼中清除並切成杯子。將綠洋蔥添加到雞蛋中，用鹽調味。在烹飪過程中，面團已經足夠了。我們打開200度的烤箱進行熱身，然後開始組裝咖喱。從面團中拔出一小塊進行裝飾。其余的面團分為兩部分，一部分是另一部分的兩倍。大部分用約1厘米的一層滾動。烘烤模具用油潤滑並放置面團中的圓形工件，形成高硼砂。我們把煎餅放在中間，我們把雞肉和洋蔥的餡料放在上面。我們用第二個煎餅覆蓋，我們布置雞蛋餡料。我們用第三個煎餅覆蓋，然後用蘑菇填充。我們用第四次煎餅完成填充過程。我們推出測試的第二部分，覆蓋所有填充層。摔跤運動員很漂亮。在中心，我們形成一個孔以釋放蒸汽。從剩下的面團中，我們根據口味切割各種珠寶：小葉，花朵，鳥類等。我們裝飾餡餅。用鞭打的雞蛋給雞肉加油，然後送入烤箱45分鐘。制備過程完成後，我們從烤箱中取出咖喱並稍微冷卻。我們以溫暖的形式進入桌子。 享受你的飯