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عرب肉餡餅配米洋蔥和保加利亞胡椒
12個部分45分鐘
肉末-500克，小麥粉-300克，蒸米飯 -230克，黃油-25克，Smetana-4柱，糖 -1個辣椒，雞蛋-1個，洋蔥 -1個單位，保加利亞胡椒-1個單位，幹酵母 -1 chiln.l.，植物油-3 stable l.，水-150毫升，Hmeli-suneli -口味，胡椒黑色-口味，胡椒紅色 -口味，Zira-口味，Sol-口味
12個部分45分鐘
肉末-500克，小麥粉-300克，蒸米飯 -230克，黃油-25克，Smetana-4柱，糖 -1個辣椒，雞蛋-1個，洋蔥 -1個單位，保加利亞胡椒-1個單位，幹酵母 -1 chiln.l.，植物油-3 stable l.，水-150毫升，Hmeli-suneli -口味，胡椒黑色-口味，胡椒紅色 -口味，Zira-口味，Sol-口味
我們收獲牛肉+豬肉50/50肉末，煮大米，烘烤甜椒，將單個洋蔥頭油炸至透明，並準備必要的香料產品。
為了使酵母與水一起活化，我們加入一茶匙酵母，一茶匙糖，五茶匙面粉，用花冠徹底攪拌二十分鐘，然後在溫暖的烤箱中清潔。
在煎鍋中加入五百克烤肉的洋蔥，炒約五分鐘，加入一些植物油、鹽和啤酒花-蘇尼利味道。
將升起的酵母倒入一個大碗中，分解一個雞蛋，添加25克軟化黃油，調味鹽並充分攪拌所有成分。
我們通過篩子將三百克面粉添加到大碗中，將產生的面團攪拌並成型成球，將其很好地浸入面粉襯裏的桌子表面上，然後將面團放入袋子中，在溫暖的地方打掃一小時。
我們從塑料袋中取出面團，放在面粉鑲嵌的表面上，然後徹底擦拭。在大多數測試中，制作薄玉米餅，然後將其布置成塗有植物油的形狀，平衡邊緣。然後用毛巾遮蓋面團十五分鐘。用面團形狀的植物油加油，撒上面包屑面包屑。
我們從保加利亞胡椒中取出果皮，然後用薄的稻草切成薄片。我們布置第一層煮熟的大米，鹽和胡椒粉的味道，加入第二層胡椒草，我們用一層烤肉覆蓋。
我們收獲醬汁，在酸奶油碗中加入兩個品種的胡椒，ziru，攪拌均勻。我們把剩下的甜椒放在肉末上，然後在上面加入酸奶油。
測試的其余部分滾動到一個細長的長方形玉米餅，我們從中切成薄片，然後用刀切成薄片。
在餡餅的頂部，我們從面團中放置煮熟的色帶，然後用基部將它們盲目，然後用毛巾蓋住餡餅，然後在溫暖的地方打掃三十分鐘。烘烤前，用鞭打的雞蛋潤滑餡餅，然後將烘烤二十五分鐘送入加熱至一百八十度的烤箱。
我們把餡餅放在一個關掉的烤箱上大約七分鐘，然後用黃油潤滑它，在上面裝飾綠色，然後在盤子上切成薄片。愉快大家的胃口！