德國松餅
24個部分
3小時10分鐘
我們把葡萄幹放在漏水中,我在自來水下,讓水排出,然後我們將一層均勻地放在烤盤上。我們送入烤箱加熱至50度,幹10分鐘。將酵母放入公關中,先將其分解並倒入酒精中,留下10分鐘。同時,將面粉篩入碗中,在中心進行凹陷,倒入溫暖的牛奶和酒精酵母混合物,攪拌,撒上糖,少許肉豆蔻並加入軟化黃油,加入面團。面團變得柔軟,不會粘在手上。我們將葡萄幹放入其中,並繼續浸泡,直到它均勻分布在整個測試中。讓我們把面團放在蓋子下面溫暖的地方,大約需要一個小時。杏仁和苦杏仁在攪拌機中磨碎很大。黃油被融化為液體狀態。烤盤襯在羊皮紙上,將面團一分為二,由面團面條形成,用刀在切口表面制成。我們用融化的黃油潤滑表面,撒上切碎的杏仁,然後將預熱至180度送入烤箱。烘烤一個小時。糖與肉桂混合,黃油融化,用松餅取出烤盤,用黃油澆水,撒上糖和肉桂的混合物。假日蛋糕準備以無與倫比的口味取悅。 幫助自己!
3小時10分鐘
我們把葡萄幹放在漏水中,我在自來水下,讓水排出,然後我們將一層均勻地放在烤盤上。我們送入烤箱加熱至50度,幹10分鐘。將酵母放入公關中,先將其分解並倒入酒精中,留下10分鐘。同時,將面粉篩入碗中,在中心進行凹陷,倒入溫暖的牛奶和酒精酵母混合物,攪拌,撒上糖,少許肉豆蔻並加入軟化黃油,加入面團。面團變得柔軟,不會粘在手上。我們將葡萄幹放入其中,並繼續浸泡,直到它均勻分布在整個測試中。讓我們把面團放在蓋子下面溫暖的地方,大約需要一個小時。杏仁和苦杏仁在攪拌機中磨碎很大。黃油被融化為液體狀態。烤盤襯在羊皮紙上,將面團一分為二,由面團面條形成,用刀在切口表面制成。我們用融化的黃油潤滑表面,撒上切碎的杏仁,然後將預熱至180度送入烤箱。烘烤一個小時。糖與肉桂混合,黃油融化,用松餅取出烤盤,用黃油澆水,撒上糖和肉桂的混合物。假日蛋糕準備以無與倫比的口味取悅。 幫助自己!
小麥粉-1.3公斤,牛奶-500毫升,黃油 -500克,酒精-80毫升,酵母-75克,糖 -125 gr,Izyum-500 gr,肉豆蔻-1 gr,黃油 -70克,苦杏仁-25克,杏仁-100克,黃油 -70 gr,Sugar-50 gr,Mole Circus-10 gr