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Kefira上的餡餅,果醬簡單,快速
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餡餅
8個部分
1小時
雞蛋-2品種,Kefir-1品種,果醬-1品種,糖-100品種,小麥粉-250品種,蘇打食品-1品種。
如何用果醬在kefira上制作一個簡單而快速的餡餅?為此準備必要的成分。我用一杯-200毫升測量開菲爾和果醬。事先將面粉浸透篩子以使其充滿氧氣。通過篩選,成品變得更加通風。餡餅果醬可以使用任何但不是很液體。我有李子果醬。櫻桃果醬或黑醋栗也同樣美味。Kefir我有1%的脂肪。
在鞭打碗中,將雞蛋與糖配對,攪拌至郁郁蔥蔥的狀態。
然後倒入開菲爾碗,加入蘇打水。用花冠混合一切。當蘇打水混合時,將與開菲爾發生反應,並且氣泡將立即出現在測試中。
接下來,幹擾面團果醬。如果你有像我這樣的深色果醬,面團會改變顏色。
漸漸地將面粉浸入水中,然後攪拌面團。面粉可能需要多一點或少一點。如果果醬更液體,面團會多吃一點面粉。以其一致性為導向。
成品面團不是液態的,也不是很厚。大約就像在橡樹上。
用羊皮紙凝固烘烤的連接模具底部(20厘米)。將準備好的面團放入模具中,放在預熱至180度的烤箱中40-50分鐘。烘烤時, 通過您的烤箱進行定向。
餡餅會好起來,變成金色。用螺栓將其磨碎,然後立即將其拔出。如果幹了,餡餅就準備好了。
將其從模具中取出,然後稍微冷卻一下。順便說一句,這樣的餡餅可以用作蛋糕的餅幹。味道中感覺到果醬的輕酸,會與酸奶油完美結合。可以將餡餅撒上糖粉或用巧克力倒入。美味的享受!
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