草莓和streisel餡餅
10個部分2小時
黃油-50克,糖-75克,小麥粉-75克,鹽-口味,香草-口味,黃油-150克,糖-100克,雞蛋-3桿,小麥粉-150克,玉米澱粉-30克,脫落粉-5克,草莓-250克

首先,我們準備碎片(碎片,糖碎片,面粉……她有很多名字)需要什麼:黃油,我的脂肪含量為82%,冷。面粉,糖,鹽,香草素。

一切都連接起來,用雙手擦成碎屑。到目前為止,我在冰箱裏打掃幹凈。

接下來是面團。對他來說,需要一個:第一類雞蛋,室溫。黃油,我的脂肪含量為82%,軟化。面粉,玉米澱粉。發酵粉,鹽,糖,香草素。

篩選面粉與澱粉和發酵粉結合,攪拌並滯後。

黃油鞭打至白色,郁郁蔥蔥(4-5分鐘)。小心不要超過。

我加鹽,香草。在2次奔跑中,糖分,每次鞭打都很好(每分鐘)

然後一個雞蛋,每只雞蛋之後鞭打得同樣好。質量必須變得輕巧,郁郁蔥蔥,均勻且乳白色。

然後將幹成分一鍵入。

面團必須是均勻的,乳白色。

我將以20*20的形狀烘烤。底部和側面塗有植物油,並鋪有羊皮紙。

我倒出面團,調平。

我的草莓,幹,清潔,切成約5毫米的薄片。

緊緊地放在面團上。這就是事實證明的美麗。

在頂部,我均勻地分布一個條紋碎屑。冰箱後,她會崩潰和緊張。送到預熱烤箱170度,烘烤50-55分鐘。

準備好用木棍檢查。

在形式上,讓它完全冷卻。然後我取出和…….

餡餅準備好了!你可以叫大家喝茶:)結合極佳,餡餅非常美味。而漿果絕對可以被任何人使用。加入!!!

溫柔,奶油,蛋糕面團,香草莓和酥脆的甜皮。快速,簡單,美味。P. S第二天從冰箱派更美味。而漿果絕對可以被任何人使用。