烤箱裏有菠蘿罐頭的餡餅

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在購買菠蘿罐頭時，我喜歡戒指形式的水果，它們的質量更好。以這種形式，可以保存成熟的優質菠蘿。而那些宿醉，模糊，切成碎片的東西。環狀菠蘿更致密，切片時不會分崩離析，與面團混合時保持形狀。在成品餡餅中，它們略微搖晃。如果你希望菠蘿更柔軟，水果罐頭將適合。菠蘿的數量可以根據口味來選擇。菠蘿可以幹擾整個測試量，你可以簡單地把所有的東西放在上面。或者相反，將菠蘿分解到模具底部並用面團關閉，然後將準備好的餡餅翻轉。

如何在烤箱裏用菠蘿罐頭制作餡餅？準備產品。為了使餡餅變得郁郁蔥蔥和柔軟，配料必須是室溫，提前從冰箱中取出。選擇高質量，符合GOST，沒有植物添加劑。菠蘿可以用戒指形狀和罐頭制成。

將面粉與鹽和發酵粉混合，倒入。篩查面粉以使其充滿氧氣是很重要的。然後餡餅會空氣，烘烤時會好起來。

菠蘿從罐子裏拿出來，碎片甚至最好放在篩子上，讓玻璃多余的液體。我有菠蘿罐頭戒指。我把它們的一部分切成小塊，把一部分留給餡餅的頂部。

將軟黃油與糖和香草糖攪拌至郁郁蔥蔥。

在黃油中加入一個雞蛋，而不停止鞭打。在使用前一定要洗蛋，因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。最好將洗滌劑用於食品和刷子。

在每個雞蛋之後攪拌質量，實現油蛋混合物的郁郁蔥蔥和均勻。

用鹽和發酵粉將篩分的面粉浸泡，徹底攪拌直至面粉塊完全消失。這不再是攪拌機，而是鏟子。

為面粉可能需要比食譜中規定的更多或更少的面粉做好準備。重點不是面粉的數量，而是面團所需的稠度。面團必須像脂肪酸奶油一樣濃密。

將模具塗上油，放下一半的面團，撒上。我使用了直徑為18厘米的連接器形狀。

將切割的菠蘿分解到面團上。

用剩下的測試將它們放在頂部，輕輕地散開。

其余的菠蘿放在上面的未來餡餅上，把它們壓在面團裏。

烤箱預熱至180度。烘烤餡餅35-40分鐘至金色。如果上面有餡餅，裏面還沒有準備好，用鋁箔遮蓋頂部，繼續烘烤直到幹燥的弓箭。將現成的糕點完全冷卻，切成分片，然後放在桌子上。 享受你的飯

當烘烤的頂層稍微傾斜時，請檢查其準備情況：如果烘烤幹了，可以在多個位置用木制螺栓推動，這意味著可以從黃銅櫃中取出形狀（或烤盤）。

考慮到每個人的烤箱都不一樣。烹飪溫度和時間可能與食譜中指定的不同。為了使任何烤盤成功，請利用有關烤箱功能的有用信息！

本文閱讀香草、香草素、香草提取物和香草糖的不同，如何正確應用和更換它們，以免破壞菜肴的味道。

可以用蘇打水代替發酵粉，如何正確添加它們，以使烘烤郁郁蔥蔥，如何避免討厭的蘇打水，並在文章「發酵粉或食用蘇打水-什麼更好？」中閱讀更多。