血香腸餡餅

6個部分
2小時

首先，讓我們進行測試：在深碗中，用滑梯篩選面粉，用手進行輕微的凹陷，然後用植物油註入水。鹽和攪拌面團，使其保持柔軟，不粘在手上。將面團滾入瓶蓋，用保鮮膜包裹，送到冰箱裏30分鐘。現在準備餡料：用小立方體切成胸部，洋蔥，土豆和血香腸。我們還砍掉一個小馬約蘭。在煎鍋裏，我們布置了理石，然後用小火踩下。加入洋蔥和胸骨，油炸至洋蔥柔軟。放下土豆和油炸直到準備就緒-大約20分鐘。最後階段將是添加一個帶有mayoran的屋頂。將現成的餡料腌制並隨口吃，攪拌。把蘋果切成碎片，倒入檸檬汁。進入烹飪的最後階段：將面團滾入薄層，將其拉到用少量黃油潤滑的烤盤上。從邊緣退去10厘米，我們布置一個鹹的餡料，然後在上面放蘋果。我們包裹面團和邊緣，以便餡餅以管子的形式出現，再裁剪一次。用預融化的黃油潤滑餡餅，在烤箱中烘烤，加熱至190度。準備時間將取決於黃銅櫃的類型-平均為30-40分鐘。餡餅準備就緒，胃口愉快！