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用堅果和葡萄幹餡餅

用堅果和葡萄幹餡餅... 16個部分
12天


1. 幹果放在罐子裏,倒在朗姆酒裏,送到冰箱裏一個星期,或者至少2-3天,每天搖動罐子,讓幹果均勻地浸泡在酒精中。

2. 在接近烘烤之前,堅果以任何方便的方式幹燥:在幹鍋裏,在烤箱裏或微波爐裏。從花生上,我們凈化果殼,核桃切成大片。

3. 預軟化黃油與糖攪拌成郁郁蔥蔥的質量,加入橙皮。我們用幹果排幹朗姆酒,後來對我們有用,將幹果與堅果結合起來,攪拌。

4. 在碗中,我們篩選兩種面粉,加入鹽,肉桂和生菌,豆蔻和丁香。將油團和蜂蜜註入幹成分,並分解雞蛋,徹底攪拌。

5. 我們幹擾面團幹果和堅果的混合物,並倒入最初浸泡幹果的朗姆酒。烘烤模具用黃油潤滑並用面粉加油,放置面團,用鋁箔覆蓋表面。

6. 將模具放在高側的烤盤上,倒入水中,使其至少達到模具的中間。我們將設計發送到加熱到150度的烤箱,烘烤1小時,然後將溫度降低到130度,然後繼續烘烤

2. 5-3小時。我們用木釘檢查餡餅的準備情況。將成品餡餅緊緊地包裝在羊皮紙和鋁箔中,在陰涼的黑暗地方停留4-5天。在食用之前,您可以根據自己的味道進行裝飾,可以將釉料倒入或撒上糖粉。 幫助自己!

小麥粉-170克,小麥全谷物粉-55克,黃油 -225克,紅糖-125克,糖-125克,雞蛋 -4個單位,Sol-2 gr,Mole Koritsa-2 gr,Imbir -2 gr,Cardamon-2 gr,Gvozdika-2 gr,幹果混合物 -350克,花生-100克,核桃-100克,朗姆 -400毫升,Möd-20克,橙皮-20克