用新鮮的李子和酥脆的堅果餡餅
8個部分1小時
牛奶-50毫升,Tvorog-100克,植物油 -40毫升,糖-50克,小麥粉-170克,發酵粉 -2 chyn.L.,香草糖-1 pac.,鹽-口味,香草糖 -1 pak.,李子-500克,澱粉-1桌子,糖 -75克,核桃-100克,黃油-35克,植物油-2克。
TESTO:在攪拌機的碗中布置凝乳、糖、黃油、牛奶、香草糖、鹽。
把一切都混在一起。
逐漸加入面粉和發酵粉。把一切都混在一起。
工作表面撒上面粉,布置面團,攪拌軟面團。
離開面團休息10-15分鐘。
將面團鋪成地層,直徑為22厘米。
用油潤滑形狀,布置面團,形成小木板。
餡料:李子洗凈去骨頭。
撒上澱粉面團,布置李子,撒上香草糖。
CROCANT:堅果大切碎。
將糖浸入鍋中,大火融化,攪拌至液態。加入油和堅果。
準備2分鐘,打擾。
將摩爾放在李子上。
餡餅:在烤箱中烘烤餡餅25-30分鐘,溫度為180度,直至紅潤。
讓餡餅完全冷卻,然後吃茶。一個愉快的茶會!