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魚片在烤箱裏烘烤
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西紅柿與奶酪
3個部分
1小時
魚片-400 gr,Smetana-60 gr,硬奶酪-60 gr,洋蔥-1 sts,番茄-1 sts,檸檬汁-1 stableL,鹽-口味,Basilik-0.5 chnL,草藥混合物-口味
如何在烤箱裏烤魚片?準備所需的產品。可以使用任何魚的魚片。我先去除了鱒魚的皮膚和骨頭。香料和香草添加的味道和願望。
魚片洗凈,洗好。將魚片切成分片。兩側鹽水,撒上芬芳的草藥,撒上檸檬汁。將魚蓋上,放在桌子上20-30分鐘,讓魚片稍微變亮。如果準備了駝背魚片、鱈魚或其他小魚片,加入一湯匙植物油。
預清潔的洋蔥洗凈,切成薄環。
將西紅柿洗凈,還用中等厚度的杯子切碎。西紅柿最好用濃密的皮革煮熟但不煮熟,以便在切成薄片和烘烤時保持形狀。
奶酪在大型或小型磨砂機上擦拭。任何人都可以吃奶酪:堅硬,半固體,熔化。最重要的是它的美味和融化。
烘烤模具用少量植物油沖洗。將適合陶瓷,金屬或玻璃形狀。把魚片放在裏面。
用酸奶油將魚從上面刮下來。
將洋蔥環放在酸奶油的頂部。
將西紅柿杯放在洋蔥上。
在上面撒上摩擦的奶酪。
在預熱至180S烤箱的魚片中烘烤30-35分鐘。為了使魚變得更多汁,不要下沈,用一層箔覆蓋形狀。在烹飪結束前10-15分鐘取出鋁箔。準備時間和模式可能有所不同。專註於您的烤箱的功能。
將烤鱒魚片與任何配菜一起食用。 享受你的飯
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