在駝背烤箱裏吃的魚

2個部分
40分鐘

為了制作食譜"；烤箱裏的油菜"；以以下產品為例：魚、洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、硬質熔融奶酪、酸奶油、蛋黃醬、面粉、鹽和香料（如果你喜歡的話）。

Gorbush在皮膚上的魚片上分開，我有一條新鮮的魚，略微跳動，但在這個盤子裏，它表現得非常無動於衷--結果是多汁和食欲。最重要的是，魚沒有陳舊的氣味，但是在不解凍的情況下並不總是設法把它帶到我們身上。因此，選擇駝背時，如果它有腫脹的氣味，那麼它就必須被嗅到（還有其他魚），那麼霜凍不會掩蓋它。

清洗洋蔥和胡蘿蔔-它們越大，魚就越美味，而且，你不必做額外的配菜。將胡蘿蔔磨成大塊，然後用小方塊切開洋蔥。用植物油在鍋中輕輕烘烤蔬菜，然後煮至半熟。

將酸奶油和蛋黃醬以相等的比例混合，制備醬汁，以增稠醬汁，加入一些面粉，鹽水，胡椒粉，攪拌至均勻，如果酸奶油太厚，然後倒入一湯匙水中。

將準備好的蔬菜放入烘烤模具中。

放在洋蔥和胡蘿蔔上，把魚片切成分片。

魚鹽和胡椒粉的味道。

將魚和蔬菜倒入煮熟的醬汁中。

將番茄切成薄片，然後將杯子放在魚上。

用奶酪將魚在大塊上摩擦, 大方地睡著了. 根據烤箱的不同，將烤箱預熱至180度，烘烤20至25分鐘。

在駝背烤箱裏吃的魚已經準備就緒，熱食用更好，立即煮熟。事實證明，這條魚非常多汁，美味，一位朋友剛去拜訪-我們吃午飯，她非常高興。