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Gorbusha烤煎鍋
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3個部分
40分鐘
Gorbusha-600 gr,Limons-0.3 st.,橄欖油-30 gr,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在烤鍋中烤駝背? 準備必要的成分。要在烤盤上油炸,可以使用魚片,牛排或整條魚。魚屑可以切成2部分,也可以切成牛排,厚度為2-3厘米。當魚還沒有解凍時,可以方便地切掉魚。然後以切開的形式完全解凍。我用普羅旺斯草藥作為香料。
魚在自來水中沖洗,用紙巾擦幹。我決定把魚塊切成開口的牛排. 每片無聲的灑檸檬汁。這將消除這種侵入性的魚味。
然後將魚從兩側撒上少量鹽和香料。給她留下15分鐘的時間,讓她稍微沖洗一下。
油炸前,用兩側少量的橄欖油沖洗魚。使用矽膠流蘇可以方便地完成。
烤鍋放火加熱至炎熱狀態。用同樣的流蘇沖洗一點,然後用油鍋。將準備好的魚排放到熱鍋中,每側烘烤2-3分鐘。
如果一塊魚還沒有從煎鍋中分離出來,那就準備好了。等一會兒。飽滿的魚很容易離開煎鍋。
立即熱食用成品魚。烤盤上的駝背非常美味!用蔬菜、新鮮蔬菜或烤土豆補充牛排。 享受你的飯
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