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煎鍋中黃油醬中的香檳火雞
烹飪食譜
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3個部分
40分鐘
File火雞-450克,Champignons-200克,洋蔥-1克,奶油-250毫升,植物油-20克,蔬菜-口味,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在煎鍋中用奶油醬制作帶有香檳的火雞?為此準備必要的成分。為了做飯,選擇無骨肉。奶油可以是任何脂肪。最好的選擇是奶油脂肪含量為22%。奶油的脂肪含量越高,醬汁的味道就越飽和。
將火雞肉切成小塊。
將烤鍋加熱至熱狀態,倒入一些植物油。放下切碎的肉,油炸5-7分鐘。果汁會從肉中脫穎而出。但隨後它會蒸發,肉會開始烤。
清洗洋蔥,將洋蔥切成薄片。在熱鍋裏倒一些油,與肉平行,在另一個鍋裏炒幾分鐘洋蔥。
將Champignons沖洗,洗滌並將每個真菌切成2-4個部分。
將切碎的蘑菇放入鍋中放到洋蔥上。一起油炸2-3分鐘。
一旦果汁從香檳中冒出來,將洋蔥蘑菇轉移到鍋裏吃肉。攪拌。加入鹽和香料。可以添加一些咖喱作為香料。蓋上鍋蓋,用小火5-7分鐘一起烹飪。
然後倒入奶油鍋中。煮沸再加熱幾分鐘。
奶油醬中的香檳火雞準備就緒!用任何配菜來補充它,然後熱食到桌子上。 享受你的飯
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