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6個部分
2小時
豆類-100 gr,雞蛋-4 st.,核桃-50 gr,蛋黃醬-100 gr,大蒜-3 zbch.,Petrushka-30 gr,鹽-口味,胡椒黑磨碎-口味
任何人都可以吃豆子。你可以浸泡過夜(或一個小時3),然後它煮得更快。他們沒有浸泡-不是麻煩,我們以這種方式煮沸。將豆類放入冷水中,放在爐竈上。在烹飪的盡頭撒鹽,然後堅持一點。立即播種的豆類仍然是木制的,沒有那麼美味。準備排水並冷卻豆類。
煮雞蛋。將它們放入冷水中並加入一湯匙鹽也更好,甚至不會撕裂雞蛋。煮雞蛋後,煮熟8分鐘。在那之後,你需要用冷水倒入雞蛋,把貝殼加起來-水會落在貝殼下面,你很容易清潔雞蛋,無論它們有多新鮮。
將堅果清洗並磨碎。一對夫婦待發。
在一個方便的碗裏,放下豆子,切碎蛋清。
加入堅果,一點點鹽。
在另一個碗裏,切碎蛋黃(叉子非常方便),在這裏切碎蔬菜(留下一些小葉),加入蛋黃醬,切碎的大蒜,鹽和胡椒粉。
一切都攪拌得很好。
要在沙拉店放沙拉,在上面放一個加油站。裝飾。
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