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休克漫畫

休克漫畫... 6個部分
2小時30分鐘

讓我們開始用將蛋白質與蛋黃分離來烹飪巧克力美味。松鼠被轉移到一個單獨的碗裏,加入少許鹽,然後爬到郁郁蔥蔥濃密的泡沫中。然後我們將糖粉浸入蛋白質中,然後繼續鞭打,直到形成穩定的峰值。黃油必須提前從冰箱中取出,使其變軟。我們將其放入合適的餐具中,加入蛋黃並鞭打。將巧克力瓷磚分解成碎片,並在水浴中融化。然後將液態巧克力倒入鞭打的油中。加入一湯匙白蘭地。結果,必須產生濃密的巧克力質量。整齊地,小部分,在巧克力質量中輸入鞭打蛋白質的三分之一。等待幾分鐘。然後加入剩余的蛋白質,輕輕攪拌。準備好的溫和,柔軟和通風的質量分解成奶油和裝飾。裝飾僅取決於您的願望-它們可以是漿果,堅果,巧克力碎片,整個巧克力片以及鮮奶油等。把奶油放在冰箱裏幾個小時。甜點不一定馬上吃-它完美地存儲在冰箱中,所以你可以提前煮一點,例如,假期計劃。 享受你的飯

黑巧克力-100 gr,黃油-100 gr,雞蛋-3 st.,糖粉-75 gr,白蘭地-1 stable,鹽-口味