有餡料的肝卷發劑

8個部分
1小時40分鐘

韓國胡蘿蔔-200克拉，雞蛋-2克拉，洋蔥-2克拉，植物油-2克拉，悶熱辣椒-0.2克拉，尚皮尼翁-300克拉，鹽-口味，牛肉肝臟-600克拉，小麥粉-0.5克。

肝臟從血液中沖洗，用陡峭的沸水吹走，然後從薄膜中清除。然後切成大塊，通過屠宰場或在攪拌機中研磨。

烤肉肉腌制和胡椒粉的味道，然後將篩選的面粉浸入其中，然後將雞蛋扔進去。一切都很好。

如有必要，我們添加更多的面粉，使質量變得濃密。以測試一致性為導向。

在鍋中從兩側油炸肝煎餅，加入植物油。使用所有面團。

我們準備餡料。我用蘑菇板切碎，洋蔥用半木頭清潔切碎，或者幹脆磨碎。

首先用植物油在鍋中油炸直至金黃色，直到洋蔥變軟（不要忘記打擾）。火勢中等。然後把蘑菇和烤肉放在一起。

在煎餅的頂部，放入韓國胡蘿蔔。

蘑菇的頂部。

煎餅通過使用食品薄膜卷起。我們放在冰箱裏一個小時。

將肝卷切成小塊，用螺栓固定。我們的晚餐準備就緒。新鮮的果嶺將作為裝飾和額外的裝飾。