Rolmopsy-鯡魚輪盤賭者

12個部分
2天40分鐘

Marinad：將一杯醋倒入鍋中，加入丁香，杜松漿果，胡椒，月桂葉。煮沸，用低火倒下5分鐘。然後冷卻。Phile鯡魚用芥末從內部潤滑。用稻草將黃瓜切碎，然後從每個葉片的邊緣布置一塊鯡魚。用輪盤賭卷起鯡魚片，用牙簽打碎。將洋蔥切成戒指。將Rolmops與洋蔥環緊密地放在碗中。倒入腌料，用膠片遮蓋，放在冰箱裏2-3天。