帶填充物的自制薰衣草卷軸

18個部分
3小時15分鐘

對於測試，我們將鹽溶解在熱水中。面粉經過篩選，加深並註水。通過快速運動，將水與面粉混合，並捏合均勻的面團。面粉都不要立即浸泡，留下勺子2。如果需要，則在混合過程中使用它。

面團應該變得柔軟。將它滾入球中，蓋住並離開半小時。

同時，我們將準備凝乳奶酪。在室溫下軟化油，凝乳和切開的黃瓜在攪拌機中研磨至均勻狀態。鹽味。凝乳奶酪"e'Almette"；準備就緒。

面團分為4個部分。桌子上撒滿了面粉，這樣滾動的面團就不會粘在桌子上。我們推出面團非常（！）微妙。我把未來的熔巖包裹在一個直徑大致相當於鍋直徑的盤子上（我有22厘米）。

平底鍋熱得很好。在打滑的幫助下，輕輕地將傾斜的地層轉移到鍋中。殺死中火。

Jarim lavash在幹燥的煎鍋中，直到陰暗的子彈道每側約1分鐘。當冒泡的玉米餅出現時，將它們刺穿以使整個熔巖表面與鍋相鄰。

準備好的拉瓦什（Lavash）用水從脈沖噴射器中取出並噴出。同樣，我們準備了其余的Lavashiki。

我們開始準備卷。用凝乳奶酪潤滑拉瓦什。

撒上切碎的新鮮口香糖。

頂部是切碎的螃蟹棒。最好在沒有到達邊緣2厘米的情況下布置餡料，以便在扭曲時不會爬出卷的成分。

我們用第二片薰衣草覆蓋。同樣，我們用凝乳奶酪加油，然後撒上口香糖。

我把切成薄片的西紅柿放在另一半上-用稻草切成薄片的壓肉。可以根據需要進行填充。每個人都喜歡你的味道。

然後，我們緊緊地卷起方向盤，放入食物薄膜中，然後在冰箱中清潔2個小時，以便浸漬和軟化。我有2個這樣的輪盤賭。

在食用之前，將卷切成分片。 享受你的飯