用烤箱裏的碎肉制成的西葫蘆卷

4個部分
1小時

如何用烤箱裏的碎肉制作西葫蘆卷？為此準備必要的成分。肉丸可以從任何肉類中使用。我拿豬肉肉作為卷。最好自己制作肉末，讓肉通過肉類加工廠。

西葫蘆洗凈。如果有需要，清除果皮。將西葫蘆放在一個寬敞的碗裏。通常，來自西葫蘆的汁液會出現。它必須排幹。你甚至可以擠壓一點肉，這樣滾動時就不會出現多余的水分。

在磨碎的西葫蘆中加入雞蛋和2湯匙蛋黃醬。將所有內容混合到均勻性。加入一些鹽和香料的味道。考慮到蛋黃醬已經有點鹹了。可能根本不需要鹽。

將一些面粉浸入西葫蘆面團中。

烤盤（23*28厘米）用羊皮紙或烘焙墊凍結，用植物油沖洗。西葫蘆質量均勻分布在整個烤盤上，放在烤箱中，預熱至180度，持續15分鐘。

此時，請準備餡料。肉餡與磨碎的奶酪配對。加入切碎的果嶺和一些蛋黃醬。根據味道，將鹽和香料倒入。

將所有成分混合到均勻狀態。肉餡變得足夠厚，但蛋黃醬給它帶來了一點多汁。

將西葫蘆煎蛋從烤箱中取出，並在烤箱中均勻分配肉餡。把一切都卷起來。

將車輪放回烤盤上，再放回烤箱30-40分鐘。

將現成的卷從烤箱中取出。他瘋了，變得非常開胃。將卷切成碎片，放在盤子上，放在桌子上。熱和冷都非常美味。 享受你的飯