西紅柿和奶酪西葫蘆卷

6個部分
1小時

為了準備卷，蔬菜和蔬菜洗凈，幹燥。西葫蘆從皮革和種子中去除，在細磨上摩擦。如果西葫蘆年輕，那麼你可以不清潔它，因為它的果皮很嫩。西葫蘆腌制，留下10分鐘讓果汁脫穎而出。將果汁擠出去。將雞蛋攪拌至均勻，與西葫蘆配對。將歐芹切碎，加入所得混合物，攪拌。用蘇打水浸泡面粉，攪拌至腫塊消失。對於軟木烘烤，使用特氟龍或矽膠墊非常方便。如果應用羊皮紙，最好采用其高品質的羊皮紙，以便將樹皮與羊皮紙分開。西葫蘆面團倒層不超過1厘米，分開。在預熱至180度的烤箱中烘烤15-20分鐘。在頂部，樹皮將保持蒼白。準備看邊緣，如果他們得到很好的收獲，korj準備就緒。將樹皮從烤箱中取出，稍微冷卻，與烘烤基礎分離。將奶酪切成大磨。將西紅柿切成薄杯或半塊。用均勻磨碎的奶酪撒上仍然溫暖的西葫蘆樹皮。把西紅柿杯放在上面。輕輕卷起方向盤，用保鮮膜包裹，放在桌子上直到完全冷卻。在這段時間裏，奶酪會融化一點。把車輪放在冰箱裏2小時。因此，它會壓實並切成薄片。將現成的卷切成切片。用新鮮的綠色裝飾作為小吃。令人愉悅的食欲！為了獲得辛辣的味道，您可以在餡料中加入通過壓榨的大蒜。它必須與磨損的奶酪混合。奶酪適合任何人：堅硬，熔化，鹽水。西紅柿最好吃肉質，致密，這樣它們就少果汁了。在果嶺上，也可以使用糖果basilic。我喜歡這個食譜，不僅因為味道，而且因為制作蔬菜樹皮和餡料的簡單易行。令人驚訝的是，那些不真正尊重西葫蘆的孩子喜歡吃這樣的面包。請用湯代替面包作為三明治）。