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輪盤賭和輪盤賭遊戲
6個部分
40分鐘
螃蟹棒-200 gr,雞蛋-3 st.,硬奶酪-80 gr,大蒜-1 zbch.,蛋黃醬-2 stable l.,Petrushka-口味,胡椒黑磨碎-口味
如何從螃蟹棒到節日餐桌制作輪盤賭? 準備必要的成分。
雞蛋煮熟。為此,將它們放入合適的容量中,倒入冷水並放入中火中。有點蹲水,這要歸功於貝殼將保持完整性。煮沸後,將雞蛋煮熟9-10分鐘。準備好的雞蛋倒在冷水中。由於殼的溫度急劇下降,將更好地清潔。將蛋白質從蛋黃中分離出來,並在中間末端單獨擦拭。
奶酪也擦在中磨石上。
清理大蒜,通過壓榨機跳過。
將歐芹洗凈,洗凈並切碎。
在沙拉中,結合磨碎的蛋白質,一個磨碎的蛋黃,奶酪,大蒜和歐芹。
用蛋黃醬調味。
調味胡椒粉,攪拌。
小心翼翼地展開螃蟹棒,盡量不要撕裂。如果棍棒展開不佳,則可以將其放入熱水中幾秒鐘,或者將其放在蒸汽上方。
在每個展開的魔杖上放置一些餡料,然後均勻地侵蝕整個表面。
輕輕地將棍棒折回管中,內裝。
將現成的棍棒放在盤子上,用剩下的蛋黃和歐芹樹枝裝飾。
將螃蟹棒放入冰箱中20-30分鐘,然後放在桌子上。 享受你的飯
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