用雞蛋和胡蘿蔔與明膠混合的鯖魚

6個部分
6小時

如何用雞蛋做毛絨鯖魚？準備產品。將魚從冰櫃轉移到冰箱的底架上，預先解凍。然後分成2片, 選擇骨頭。

將胡蘿蔔洗凈並煮熟。如何煮胡蘿蔔？倒在冷水中，煮中火。煮沸後，根據大小和品種，將火燒掉並煮胡蘿蔔20-30分鐘。準備用鋒利的刀子來定義--它應該很容易刺穿根莖。排水，完全冷卻胡蘿蔔。然後將她清潔，然後用大磨牙擦拭。

黃瓜切成薄片。

煮雞蛋。如何將雞蛋煮熟？為了防止雞蛋在煮熟時破裂，將它們放入冷水中，然後在小火上煮熟。煮雞蛋後9分鐘，然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中，貝殼將得到更好的清潔。清潔完全冷卻的雞蛋，切成杯子。

將食物薄膜放在桌子上，放在一個片上，撒鹽和調味。

將魚片撒在幹明膠的一半。

把磨碎的胡蘿蔔放在上面。

把雞蛋放在胡蘿蔔上。

雞蛋上有黃瓜。稍微按下每一層。

第二片腌制和調味。所以把它放在明膠的後半部分。將第二個魚片放在第一個魚片上，好像將魚重新收集到魚片中一樣。

用薄膜將魚包裹在幾層中，然後用烹飪線將魚包裹起來。

將水撒在合適大小的鍋中（整個屍體必須放入鍋中），然後煮沸。在膠片中，用牙簽打幾孔，將魚放入水中煮半小時。

然後將魚從水中取出，直接放在膠片中，放在壓榨機下，直到完全冷卻為止。我把一塊木板放在魚上，上面放著一罐水。所有這些設計都放在冰箱裏，最好過夜。

將成品魚從細絲和薄膜中解脫出來，切成薄片。送到桌子上。 享受你的飯