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Gorbusha在烤箱與蛋黃醬奶酪和洋蔥
烹飪食譜
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2個部分
40分鐘
Phile Gorbushi-500 gr,硬奶酪-50 gr,洋蔥-1 st.,蛋黃醬-1 stableL.,蔬菜-口味,鹽-口味,胡椒黑粉-口味
如何在烤箱裏用蛋黃醬、洋蔥和奶酪烘烤駝背? 準備列表中列出的所有產品。戈爾布什最好使用新鮮的,沒有霜凍的,然後完成的菜肴會變得特別多汁。如果你有冷凍魚,那麼你需要預先從冰箱中取出並在室溫下保持直到完全解凍。對於食譜,采取駝背或牛排片。
Gorbush清除鱗片,在自來冷水下流過。用廚房毛巾包裹。將魚片放入適合尺寸的烘烤模具中。根據口味和胡椒粉加鹽。倒入一些水,使其覆蓋模具底部約3-5毫米。
將洋蔥從外殼中清除。為了使成品看起來明亮,我使用了紅洋蔥。燈泡和果嶺脫落。從果嶺上可以完美地找到蔬菜和歐芹。用半環或四分之一環切碎洋蔥,切碎果嶺。
將洋蔥環放在魚的頂部。
接下來,均勻地分配芬芳的綠色。
奶酪用細齒擦幹。將三分之一的奶酪送入深容量,加入蛋黃醬,徹底攪拌。
將奶酪和蛋黃醬放在每片駝背上。將剩下的幹酪均勻地撒在上面。
將烘烤表格送入預熱烤箱,待魚完全準備就緒。準備時間和溫度取決於您的黃銅櫃的功能。我在200度的溫度下烘烤了大約25-30分鐘。
用新鮮蔬菜或煮熟的谷物熱食用駝背。魚也可以冷藏形式提供。
無與倫比的美味和胃口!
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