烤箱裏的駝背多汁奶酪

4個部分
40分鐘

如何在奶酪烤箱中烘烤多汁的駝背? 準備產品。魚適合任何紅色。你可以像我一樣拿整個鐵餅和魚片或牛排。蛋黃醬將代替酸奶油。

如果你有整條魚，然後將其切成分片。皮膚可能不會被切掉。在水下沖洗碎片，然後用紙巾洗好。給兩側的魚撒鹽和胡椒粉。你也可以把你最喜歡的香料當作魚。將碎片放在模具中烘烤。用檸檬汁將它們倒在上面。

用少量的酸奶油或蛋黃醬沖洗每一塊。

奶酪在磨石上擦幹。這道菜的奶酪適合任何人--堅硬、半硬、柔軟、馬蘇裏拉型。最重要的是，它要美味，高質量，沒有牛奶脂肪替代品，融化得很好。

慷慨地把魚撒在上面，上面撒上磨碎的奶酪。

將駝背烘烤在烤箱中，預熱至180°C，30至40分鐘，具體取決於魚類的品種和碎片的厚度。但時間不會長--魚會變幹. 還要考慮您的烤箱的功能。

將成品魚與任何配菜或蔬菜一起放在桌子上。 享受你的飯