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Sudak在烤箱的酸奶油中烘烤
烹飪食譜
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2個部分
50分鐘
Sudak-700克,Smetana-40克,Luk-1克,Limons-0.5克,植物油-20克,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在烤箱中的酸奶油中烘烤sudak?為此準備必要的成分。Sudaka清除鱗片,去除內臟和g。魚渣在自來水中洗得很好,然後用紙巾擦幹以去除多余的水分。我有15%的脂肪。
在魚上做一些相距不遠的切口。用檸檬汁將魚倒在外面和裏面。將魚從四面八方撒上鹽和魚的香料。把它們扔進魚裏。然後用植物油塗抹船。這對於確保魚在烘烤時不會變幹是必要的。黃油將在整個表面上產生細的睫毛。將準備好的魚放在葉子上。
將洋蔥從外殼中清除,在冷水中脫落,然後用半環切開。把切碎的洋蔥放在魚下,在它的側面,裏面可以一點點。
在外面,用酸奶油擦掉一塊魚。
將魚周圍的箔以船的形式折疊,然後轉移到模具中烘烤。金屬形狀將是理想的選擇。
將魚在烤箱中烘烤,預熱至200度,35-40分鐘。烘烤時, 通過烤箱進行定向。成品魚會卷起,變成食欲的金色。將其從烤箱中取出,並與鋁箔一起轉移到盤子上。
在酸奶油中烘烤的sudak,熱點!胃口愉快!
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