Funchosa配豬肉和蔬菜

6個部分
3小時30分鐘

如何用豬肉和蔬菜制成funchosa？準備列表中列出的產品。我拿了豬肉，頸部，但任何肉都適合這裏：雞肉片，牛肉切片，小牛肉。我有100克Funchoss，但你拿到200克食譜中規定的東西，這樣會更美味。將蔬菜洗凈並煮熟。

如果需要，通過提前將其轉移到冰箱的下架來解凍豬肉。洗肉，用紙巾擦幹，切成薄條。

將切片豬肉轉移到碗中。倒入醬油，攪拌，留下腌制至少3小時。

清理胡蘿蔔，將其擦在磨碎的韓國胡蘿蔔上。如果您沒有這樣的磨坊，請用普通的中間磨坊擦拭。

將沖洗過的甜椒切成兩半，用種子去除中間。用稻草切成薄片。

將洋蔥和大蒜齒從外殼中去除，輕輕切碎。

洗凈的新鮮黃瓜用朝鮮語或中黃瓜擦拭。我沒有從黃瓜上尋找皮革。但如果你有芥末，清洗黃瓜。

將精制植物油倒入鍋中。熱身。將肉放置，在中火上油炸，不斷攪拌。我首先在蓋子下煮熟，然後烤到準備就緒。花了大約10分鐘。轉移到盤子裏，讓肉冷卻。

在大量的水中煮面條。自煮沸以來，煮熟5分鐘。不會持續更長的時間，否則它會變得無味。煮熟後在水中加入1升植物油以防止面條粘合。將成品面條靠在漏鬥上，讓其冷卻。

在熾熱的鍋裏，用大蒜烤洋蔥，然後加入胡蘿蔔，一定要攪拌蔬菜，以免被炸開。

然後快速烘烤切碎的甜椒。在適當大小的容器中，結合面條，烤蔬菜，肉類，黃瓜。如果需要的話，嘗試和休息一下，還撒上芝麻籽。我們的沙拉已經準備好了。非常美味！將任何葡萄酒，茶，果汁配給這種菜肴。