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牛肉與蘋果沙拉
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沙拉
6個部分
20分鐘
牛肉-300克,蘋果-2克,雞蛋-3克,硬奶酪-100克,蛋黃醬-100克,蔬菜-20克,Basilik-20克,腌黃瓜-50克
如何用蘋果制作牛肉沙拉?準備必要的成分。先煮牛肉。為了使肉變軟,需要煮約2個小時。雞蛋煮熟。蘋果最好沒有明顯的味道和香氣,不要太含糖或酸味,致密(例如Ligol品種)
將煮熟的牛肉切成小塊。
從蘋果上切下果皮。將煮熟的雞蛋從貝殼中清除。
由於沙拉將分層布置,因此需要一個特殊的沙拉戒指。把它放在平盤上。
用棒子或稻草切蘋果。
將一個切碎的蘋果放在盤子上的第一層。
用蛋黃醬沖洗蘋果層。
第二層放下切碎的牛肉。
牛肉層也用蛋黃醬沖洗。
將第三層放在第二層切碎的蘋果上。
再次塗抹蛋黃醬。
現在在大磨碎的煮雞蛋上擦拭。
將磨碎的雞蛋放在第四層。
用剩下的蛋黃醬覆蓋一層磨碎的雞蛋。
Kinza和羅勒細切。
雞蛋層撒上粉碎的綠色。
堅硬的奶酪在大幹酪上擦幹。
將磨碎的奶酪放在最後一層沙拉上。
從沙拉中取出戒指。
將腌制的黃瓜切成杯子。
用腌制的黃瓜杯和一些綠樹枝裝飾生菜。牛肉沙拉和蘋果準備就緒,可以立即放在桌子上。 享受你的飯
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