意大利卡普雷塞

6個部分
10分鐘


1. 莫紮雷拉（Mozarella）切成薄片。

2. 我的西紅柿，用紙巾擦幹，切成薄杯。

3. 我們選擇一個大扁平菜和交替，我們把奶酪和西紅柿放在上面。

4. 撒鹽和胡椒粉。

5. 我的羅勒，切成薄片（一些葉子留給沙拉裝飾），放在小容量中（木佛塔），倒入橄欖油，加入通過壓榨機擠出的大蒜，用雌蕊摩擦。由此產生的醬汁給沙拉澆水。

6. 我們給沙拉一個完整的外觀，用羅勒的葉子裝飾。將Caprese放到桌子上，用精致的菜肴擦拭客人！