大衣輪盤下經典鯡魚

8個部分
12小時20分鐘


1. 甜菜根，胡蘿蔔和土豆煮至準備就緒，清理，在細磨料上單獨擦拭。將甜菜放在堆成兩層的紗布上，除去多余的水分。

2. 將雞蛋煮熟，從貝殼上清除，也擦在細條上。

3. 清除鯡魚，去除骨頭，用切片切開魚片。

4. 將洋蔥清潔，切碎，與鯡魚結合，攪拌。

5. 放在竹墊上，放置食物膜，然後用長方形分發婆婆，用矽膠鏟子遮住一層，撒鹽，蓋上一塊箔片，用手掌穿過婆婆，盡可能密封層。

6. 接下來，放置胡蘿蔔（在寬度上，一層應該有點已經甜菜根，並且在長度上相稱），整齊地分配，拉開，用蛋黃醬沖洗。

7. 現在，土豆緊隨其後，放置一點已經胡蘿蔔，蓋上箔紙，用手掌壓實，加鹽一點，用蛋黃醬沖洗。

8. 雞蛋分布在馬鈴薯層上（也已經寬），用蛋黃醬遮蓋，在上面用狹窄的過山車布置鯡魚。

9. 將竹墊的一個邊緣擡起，輕輕連接到第二個邊緣，將卷的邊緣叠加在另一個邊緣，卷起地毯，將卷的各個側面壓實。然後取下地毯，將卷留在保鮮膜中，以這種形式送入冰箱過夜。早上，你可以把沙拉塞在盤子上：用縫線把卷子放下，輕輕取下食物薄膜。用你的口味和欲望裝飾：）愉悅的胃口！