蝦蟹沙拉

4個部分
30分鐘

如何制作蝦蟹沙拉？準備清單中的成分。將北京卷心菜洗凈，將其洗凈並用手撕成小塊，僅使用葉子的柔軟綠色部分。蝦可以使用新鮮或冷凍。如何解凍蝦？在冰箱的底架上這樣做。

如何煮蝦? 在大鍋裏倒水。液體體積必須是海鮮體積的兩倍。用普通鹽腌制，最好用海鹽腌制（每升水1升）。煮沸後，將未煮熟的蝦送入鍋中。將它們重新沸騰，然後立即關閉火勢。小蝦煮不超過2分鐘。皇家或老虎-3-7分鐘。

請註意不要在熱水中消化蝦或過度曝光，否則它們不會像你想要的那樣柔軟。傾倒在漏水中，用冷水沖洗或送入冰碗。冷藏蝦清除。

將成熟的手榴彈分解成單獨的粒子。

如果您使用的螃蟹棒被凍結，請將其解凍。在不拆卸包裝的情況下，將它們放在切片板上，讓它們解凍。現在卸下玻璃紙包裝紙。如果她不舒服，把棍子放在渡輪上方1-3秒。用半槍切碎螃蟹棒。

罐裝菠蘿從罐子裏切成薄片，讓糖漿脫落。將水果切成小塊。

將硬質奶酪切成中等立方體。嘗試用立方體切碎相同大小的螃蟹棒和奶酪--這樣沙拉看起來會更漂亮。根據您的口味，可以吃任何一種半硬的，柔軟的奶酪。

在合適大小的沙拉中，將蝦，螃蟹棒，北京卷心菜，菠蘿和石榴谷物連接起來。

用蛋黃醬調味沙拉，攪拌。可以通過以相等比例混合酸奶油和蛋黃醬或使用一種酸奶油（一種天然酸奶而無需添加劑）來制備調味料。