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螃蟹沙拉與融化的奶酪
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沙拉
4個部分
40分鐘
蟹肉-300 gr,融化奶酪-100 gr,北京中菜-100 gr,硬奶酪-50 gr,橄欖油-10 sts,雞蛋-2 sts,黃瓜-1 sts,蛋黃醬-2 stable。
如何用融化的奶酪制作螃蟹沙拉?準備食材。將蟹肉解凍,分成單獨的碎片。將特別大的碎片切成兩半。
堅硬的奶酪在大幹酪上擦幹。將融化的奶酪切成條狀。為了使融化的奶酪更容易工作,最好在冰櫃中預冷約15-20分鐘。選擇優質、天然、美味的奶酪, 無需替代乳脂。
將黃瓜切成小條。將北京卷心菜洗凈,煮熟並切成小塊。為了使生菜更柔軟,最好修剪葉子的堅硬部分,並且僅使用綠葉本身。
將雞蛋煮熟,冷卻,清潔並切成中間立方體。
沒有骨頭的Maslins用四分之一切割。
在沙拉中,將螃蟹肉,北京卷心菜,兩種奶酪,雞蛋,黃瓜和馬斯林配對。
用蛋黃醬調味沙拉,輕輕攪拌至均勻。我通常不和蛋黃醬一起吃沙拉,你可以根據你的口味加鹽。將沙拉放在盤子上,立即放在桌子上(用新鮮蔬菜制成的沙拉最好不要長時間加油,因為它們可以讓果汁果汁,失去味道和外觀)。 享受你的飯
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