帶有shprots的lavash

8個部分
1小時30分鐘

如何用shprots制作lavash？準備所有必要的成分。蛋黃醬可以換成酸奶，加入芥末茶匙。根據您的喜好調整大蒜的數量。你可以添加更多，或者根本沒有它。

洗凈並清潔胡蘿蔔。將它煮至準備就緒。根據胡蘿蔔的大小和品種，可能需要10到15分鐘。用刀刺胡蘿蔔很容易檢查。如果刀很容易進入胡蘿蔔，那就意味著它已經煮熟了。如果沒有，那麼讓她繼續做飯。

將煮熟的胡蘿蔔冷卻並磨成大塊。

用小立方體清潔和切割洋蔥。如果你不喜歡洋蔥的刺激味道，你可以用沸水倒一分鐘，然後排水。這將有助於使洋蔥的味道更柔軟。

將雞蛋煮入鹽水中。這對於確保貝殼在烹飪過程中不會破裂是必要的。煮沸後10-12分鐘煮雞蛋。因此，蛋黃和蛋白質將完全結合，雞蛋更容易磨碎。煮雞蛋在冷水中保持10-15分鐘，以便更好地清潔。

將煮熟的雞蛋切成大塊。

打開一罐shprots，瀝幹油。如果不這樣做，填充物將過於液體且不必要地油膩。

用叉子解開縫針。如果你願意，你可以讓魚完好無損。

將大蒜從果殼中清除，通過壓榨機跳過，放在蛋黃醬上。攪拌。加油站已經準備好了。

將大米沖洗成幹凈的水。將它轉移到一個小蜂窩或平底鍋，以1：1. 5的比例倒入清潔水（70克大米需要大約110毫升水）。煮沸，加入少許鹽，在小火上煮熟，準備就緒。

將一片薰衣草鋪在工作表面上，沖洗一半的加油口。

在薰衣草的邊緣放一條洋蔥條，在附近放一條shprots，然後是米飯，然後是雞蛋和胡蘿蔔。將填充層靠近彼此。

用第二片薰衣草蓋上薰衣草，用手輕輕按壓。在加油站的下半部分沖洗頂部的熔巖。

將薰衣草輕輕卷成卷。不要施壓，以免填充物流出。

將成品卷包裹在食品薄膜中，放入冰箱半小時或更長時間。

半個小時後，車輪可以放在桌子上。切碎這樣的卷子更好，所以小吃看起來更漂亮，更食欲。 享受你的飯